Nemôžete vyplniť toto pole
Novinky
Mlynček s krabičkou
Novinka
€24 / ks
S našim mlynčekom máte vždy poruke čerstvo pomletý pravý šafran. 
V mlynčeku je 1 gram najkvalitnejšieho šafranu na trhu. Obsahuje výlučne len červené časti čnelky. Vďaka tomu má najsilnejšiu arómu, chuť a farbiacu schopnosť. Ani štipka nazmar a bez použitia ďalšieho kuchynského zariadenia. Mlynček má kvalitné keramické mlecie kamene a nastavili sme ho na jemné mletie šafranu.
Je malý, praktický, pripravený sprevádzať vás kamkoľvek. Navyše ekologický - viete ho znova a znova dopĺňať a používať.
199
Mažiarik
Novinka
€26 / ks
Ručne vyrábaný, pevný a odolný 4 cm mosadzný mažiarik z Perzie je ideálny na rýchle drvenie vzácneho korenia, ako je šafran, kardamóm a iných korenín/semienok. Maximalizuje ich vôňu a je nádhernou orientálnou dekoráciou.
A ak sa vám zdá drobný – práve v tom je jeho výhoda. Bez problémov v ňom nadrvíte šafran na 1–4 porcií, rýchlo, efektívne a bez plytvania, pretože sa v ňom koreniny nezachytávajú ako v kameninovom mažiari.
 
Každý jeho dotyk vám pripomenie starý perzský rituál: koreniny sa vždy drvili ručne, aby uvoľnili svoju silu naplno a varenie sa stalo rituálom vôní a hojnosti.
202
Akčný tovar
Safranove kapsule 100ks Sargol Epersia
Darček pre gastro
€74 / balenie

S kapsulovým balením šafranu máte jeho spotrebu úplne pod kontrolou.

Jedna kapsula obsahuje dávku 0,11 g - 0,12 g, ideálnu na jednu porciu jedla.

Balenie 100 kapsúl obsahuje 11-12 gramov čistého šafranu.

43
Odporúčame
Poleva1 (1)
Novinka
€18 / ks
Lahodná a svieža šafranová poleva sa skvele hodí na palacinky, vafle, do šľahačky či dezertov. Výborne dochutí aj raňajkovú kašu alebo jogurt a dodá im výnimočný šmrnc.

Bez lepku, laktózy, farbív a chemických prísad. Uvarená s láskou na Slovensku.
196
Sirup
Tip
€13 / ks

Jemne sladký šafranový sirup je skvelý do čaju, limonád, koktailov či na dochutenie dezertov. Dodá vašim nápojom aj jedlám štipku luxusu a výnimočnosti.

Uvarený s láskou bez chemických prísad.

180
Sirup Mäta
Tip
€13 / ks

Osviežujúci šafranový sirup s dotykom mäty je ako stvorený na horúce letné dni – do vody, limonád, čaju či koktailov. Spojenie jemnosti šafranu a sviežosti mäty vytvára neopakovateľnú chuťovú harmóniu.

Uvarený s láskou bez chemických prísad.

190
Sirup Baza (1)
Tip
€13 / ks

Jemný šafranový sirup s príchuťou bazy je ideálny na osvieženie – či už do vody, limonád alebo prosecca. Spojenie kvetinovej bazy a vzácneho šafranu premení každý nápoj na malý rituál pôžitku.

Uvarený s láskou bez chemických prísad.

191

kvietok  Vitajte na stránke Epersia a užite si chuť Orientu s prvotriednym All Red šafranom priamo z Iránu

Značku Epersiu tvoríme dvaja - Zuzi a Feri. Začalo to takmer pred 6 rokmi našou dobrodružnou cestou na vlastnú päsť do Iránu. Starobylá Perzia (dnešný Irán) nás očarila svojou krásou, históriou a vysokou kvalitou (nielen) šafranu, ktorý u nás nebolo možné kúpiť. A tak sa začal príbeh Epersie... 

 

Šafran má povesť luxusnej a veľmi drahej suroviny, ktorá je cenovo nedostupná na bežné používanie v kuchyni. Naša slovenská značka EPERSIA vás možno presvedčí, že táto orientálna korenina je naozaj luxusná – ale luxusná svojou kvalitou a účinkami, nie cenou. Pravý šafran z Iránu vám prinášame za vynikajúcu cenu, ktorá vám umožní vychutnať si ho pri každodennom varení. Každé balenie šafranu si balíme u nás, na Slovensku, do našich obalov.

 

Všetky triedy najkvalitnejšieho šafranu All Red Saffron - Super Negin, Negin a Sargol zakúpite v našom e-shope. Nájdete u nás aj originálne kapsule s čistým drveným šafranom, ktoré sú ideálne aj pre gastro prevádzky. Zo širokej ponuky máte na výber balenia od 0,5 gramu až po veľkoobchodné 250 gramové balenia.